Ветеринарная
фитотерапия (растения, улучшающие пищеварение)
Кориандр посевной (Coriandrum
sativum)
Ботаническая характеристика.
Относится к семейству зонтичных . Однолетнее травянистое растение высотой
30-70 см. Корень стержневой, стебель прямой, голый, сильноветвистый. Прикорневые
листья длинночерешковые, трехраздельные; нижние стеблевые листья короткочерешковые;
верхние - сидячие, перистораздельные, с линейными сегментами.
Цветки мелкие, розовые. Плод - коричневая шаровидная двусемянка диаметром
2-5 мм. Цветет в июне - июле, плоды созревают в августе - сентябре.
Распространение.
Встречается на Кавказе, в Крыму, Средней Азии, на юге европейской части
России; культивируют в Центрально-Черноземной зоне России, Поволжье, на
Северном Кавказе и Украине.
Лекарственное сырье.
С лекарственной целью применяют плоды растения, которые служат исходным
материалом для получения эфирного масла.
Химический состав.
Плоды содержат эфирное и жирное масла. Составными частями эфирного масла
являются линалоол и терпены. Эфирное масло - исходный продукт для получения
веществ с запахом розы, фиалки, лилии и т. д. В состав жирного масла входят
глицериды жирных кислот, неомыляемые вещества. В плодах, кроме того, обнаружено
небольшое количество алкалоидов.
Применение.
Плоды кориандра действуют желчегонно, болеутоляюще, антисептически, отхаркивающе
и улучшают пищеварение. Эфирное масло кориандра обладает болеутоляющим и
антисептическим действием, усиливает секрецию желез пищеварительного тракта.
Плоды кориандра назначают внутрь животным в дозах: лошадям -10-25 г, крупному
рогатому скоту -25-50; мелкому рогатому скоту и свиньям -5-10, собакам -
0,5-2, курам -0,2-0,5 г.
|